真正的专家称“苹果酒”为“Äpfelwein”，而不是“Apfelwein”。不过重要的不是名称，而是味道怎么样。那么，就让我们向专家学学，苹果酒是如何酿造，以及又该如何品尝吧。笔者参加了一个“苹果酒调酒师证班”，看看我们能从那里获得哪些知识。 [详细]

到德国日托幼儿园和小学工作的志愿者正在增加。他们在课堂上帮忙教课、带领学生读书、踢足球，有效缓解了德国学校教师的短缺。 [详细]

远足路上随意听：在艾弗尔高原的博伦多夫，远足者可以通过iPod收听由当地居民讲述的，关于自然和历史的有趣故事。这些关于走私商人和巫婆的小故事，的确吸引了不少宅在家里的沙发土豆们走出房门，奔向大自然。 [详细]

1975年以来，结婚25年之后离婚的人数持续上升。1991年尚有12494对银婚夫妻离婚，2006年已经上升到19316对，三年之后再度上升至23750对。20年内银发族离婚的人数增加了一倍。 [详细]