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情系职工 夜送“雪媚娘”

浏览量: 发布时间:2017-10-23

情系职工 夜送“雪媚娘”

1020日晚,广州市中西医结合医院工会举办职工大讲堂烘焙课程,来自各个部门的职工欢聚一堂。

这次课程由福宁分院的职工黄伟平负责授课。授课内容为雪媚娘的制作。雪媚娘源自日本,原名为"大福",是日本的地道点心之一,是采用媚娘粉,奶油,榴莲等材料调配而成的,口感以细腻而闻名,同时,它的制作也简单易学。

与以往不同的是,这次烘焙课程特意为急诊科值班人员定制了24份雪媚娘,由工作人员亲自送到一线医务人员手中,甜蜜美味从味蕾流淌至心间。配以异域的食品文化和风情,让职工们感受到医院工会的关怀。

医院工会自2017年开设职工大讲堂以来,共举行了3次烘焙课程,吸引了60余人次参加。参加活动的职工表示通过这样的烘焙学习,增强了自己的烘焙技能,亦希望在未来医院工会能够把这种好的活动,好的资源持续地发展下去。相信未来工会在医院领导的支持指引下,将会成为医院另一张亮丽的名片,成为连接医院职工感情亲情的重要纽带。(通讯员:姚湘玲)

 

 

 

 

 

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