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美食

啤酒面包

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德国猪脚饮食文化

德国猪脚(Schweinshaxe)是德国传统美食之一,特选的猪脚皮香肉厚。脆而不干的外皮最具嚼劲,和饱满入味的猪肉共同咀嚼,搭配够味的酸菜和地道的啤酒,将是您一生难忘的滋味!

黑森林樱桃蛋糕

黑森林樱桃蛋糕是德国甜点中的精品,在德国,每逢婚礼节庆总少不了黑森林蛋糕,它的历史大概可以追溯到上个世纪三十年代,当时黑森林蛋糕开始风行德国,后来逐渐走向世界,今天在中国也能买到。不过要吃到口味纯正的黑森林樱桃蛋糕恐怕只得跑一趟德国了。

德国葡萄酒质量等级

日常餐酒(Tafelwein)必须是产于德国葡萄产区指定的葡萄种植园的指定葡萄品种。相对于其它葡萄酒生产国,德国的日常餐酒的产量还是很小的。由于酿造优质酒(Qualitätswein)所需的葡萄在单位面积产量中不能超过一定的数...

德国葡萄酒女王

将商品和美女联系起来,已经成了商业界屡试不爽的促销手段。为了向全世界推广自己的葡萄酒,德国人早在1949年就开始了“葡萄酒女王”的正式评选评选,这位美丽而幸运的女士将让男人靠边站,为德国葡萄酒开疆辟土。

苹果珍珠鸡

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