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调脾胃的养生粥

浏览量: 发布时间:2017-11-16

调脾胃的养生粥

治未病中心  靖瓛

    你是否有皮肤暗黄、松弛、多油,失眠多梦、容易疲倦、懒动、水肿、便溏等症状?如果有可能是你脾虚了。中医认为“胃气养生之主。胃强则强,胃弱则衰,有胃则生,无胃则死。是以养生家必以脾胃为先”??杉⑽肝筇熘?,脾胃养生非常重要。粥是人体最容易吸收的东西,下面给大家推荐几款养脾胃的粥。

    一、山药粥

    原料:生山药150g克、糯米150克。

    制作:将山药洗净去皮,切成块状;糯米淘洗干净后先将糯米煮粥,半熟时放入山药块,粥熟即可食用。

    功效:山药含丰富的淀粉,蛋白质、矿物质和维生素等成分?!侗静莞倌俊吩亍耙嫖钙?,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”。适用于脾虚腹泻、四肢酸懒、易疲倦、消化不良、食欲不振、肾虚、盗汗等证。

    二、小米红豆粥

    原料:小米20g克、赤小豆30克。

    制作:先将赤小豆温水浸泡2-3小时,小米浸泡20分钟;洗净后加水适量煮熟食用。

    功效:小米性平健脾补气,赤小豆利湿补血,二者搭配健脾补气补血,同时利湿。适用于体型肥胖、面色虚浮不实者。

    三、白茯苓粥

    原料:白茯苓粉15克,粳米100克,胡椒粉少许。

    制作:先将粳米淘洗干净,加茯苓粉放入锅内,水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂,再加胡椒粉搅匀即成。

    功效:健脾胃,利水肿。适用于老年性浮肿。

    四、黄金粥

    原料:小米20克,玉米渣20克,南瓜100克,红枣5个去核。

    制作:小米提前泡20分钟后洗净再放入玉米渣和红枣,用武火煮五分钟后转小火煮15分钟放入南瓜,粥熟即可食用。

    功效:健脾和胃、益肺宁心、补血益气。适用于脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、气血不足、消化不良等证。

    六、红枣百合粥

    原料:糯米60克,红枣6个去核,百合干10克。

    制作:先将百合干温水浸泡2-3小时,糯米淘洗干净。锅里加水适量放入淘洗好的食材,粥熟即可食用。

    功效:健脾养胃、补中益气、安神养心。适用于盗汗、更年期综合征、失眠、神经衰弱等症。

 

 

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